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Bordeaux

波尔多

Le vignoble de Bordeaux est le vignoble regroupant toutes les vignes du département de la Gironde,  dans le Sud-Ouest de la France. Certains vins qui y sont produits sont parmi les plus réputés et les plus chers du monde, faisant du bordeaux une référence mondiale. La production du vignoble est variée : environ 80 % de vins rouge (comme le Pomerol ou le Pauillac) et 20 % de vins blancs secs tel que l'entre deux mers ou le Pessac Léognan ou liquoreuxtels les Sauternes ou encore les Cadillac, auxquels s'ajoutent des Rosés, des Clairets et des Vins effervescents les Crémants de Bordeaux . L'existence de 38 appellations différentes au sein du vignoble s'explique par la diversité des Terroirs, c'est-à-dire des types de sols et des cépages cultivés, des pratiques de la culture des vignes et de la vinification. Dans le Bordelais 117 200 hectares sont cultivés et la production est de cinq à six millions d'hectolitres de vin par an.

波尔多葡萄园是收集法国西南部吉伦特省所有葡萄藤的葡萄园。 那里生产的某些葡萄酒是世界上最著名和最昂贵的葡萄酒之一,使波尔多成为世界参考。 葡萄园的生产是多种多样的:大约80%的红酒(如Pomerol或Pauillac)和20%的干白葡萄酒(如 entre-deux mers 或PessacLéognan或liquoreuxtels Sauternes或Cadillac) ''在波尔多Crémants中添加玫瑰,克莱尔酒和起泡酒。 风土的多样性解释了葡萄园中38种不同产区的存在,即土壤的类型和栽培的葡萄品种,葡萄栽培和酿酒的习惯。 在波尔多地区,耕地面积为117,200公顷,每年的葡萄酒产量为五至六百万百升。